İçeriğe geç

HATAY Senfonisi; Mozaikler, Gastronomi ve Kültürlerin Buluşma Noktası. (29 Kasım 2021) (Facebook paylaşımı)

Roma imparatoru Marcus Aurelius, “memento mori” yani “öleceğini hatırla”, “fani olduğunu hatırla” sözünü sürekli kulağına fısıldaması için özel bir görevli çalıştırmış. Bizim böyle bir görevliye hiç ihtiyacımız olmadı. Ülkenin ve dünyanın can yakıcı gündemleriyle, krizleriyle hep kulağımızdaki bu fısıltıyla baş edebildik. Bu kez bu fısıltıya 1600 yıl öncesinden, Antakya’dan bir mozaik de katıldı; “Ye, iç, neşelen, mutlu ol, hayata katıl” diyordu. Biz de çağrısına icabet ettik, atladık gittik #antakya ‘ya. Daha önce tam bir kültür mozaiği olan #hatay ‘ı detaylıca gezmiş, görülmesi gereken tüm yerlerinin ziyadesiyle hakkını vermiştik. O yüzden şimdi, bizi kendine çağıran mozaiklerini yeni yerinde, Hatay Arkeoloji Müzesi’nde ziyaret etme ve “ye, iç” diyen pirimize uyarak, uzun süredir yaptığımız “aralıklı oruç” diyetinden “aralıksız oruç” diyetine 😀 geçme vakti idi. İki tam gün boyunca UNESCO tarafından gastronomi dalında “Yaratıcı Şehirler Ağı”na dahil edilen Hatay’ın tüm yeme içme mekanlarını test edip onayladık😀. Pişman mıyız? Hayır! Şimdi, 2 günde alınan 3 kilo için “aralıksız oruç”tan “ölüm orucuna” geçebiliriz artık 😂

Açıklamalı fotoğraflar için lütfen aşağıdaki bağlantıya tıklayın;

Bir Cevap Yazın

error: Content is protected !!
%d blogcu bunu beğendi: